মেক্সিকান স্টাফড পোবলানো মরিচ রেসিপি
এই মেক্সিকান স্টাফড পোব্লানো মরিচ রেসিপি মঙ্গলবার টাকোর এক দুর্দান্ত সপ্তাহের খাবারের খাবার!
প্রাপ্তবয়স্ক হ্যালোইন পার্টি খেলার ধারণা
এই পোস্টটি সরজেন্টোর সাথে অংশীদারিভাবে লেখা হয়েছে। সমস্ত মতামত 100% সৎ এবং আমার নিজস্ব।
আমি ফুড নেটওয়ার্কের রিয়েলিটি রান্নার শো চপ্পল পছন্দ করি। এটি এর মধ্যে অন্যতম এটি যে আমি এটি যতবারই দেখি না কেন, আমি বার বার নজর রাখতে পারি কারণ এটি সর্বদা আলাদা। এবং সত্যি কথা বলতে, আমি মানুষকে চাপের মধ্যে ক্র্যাক করতে দেখি।
আমি ভান করেছিলাম যে আমি এই রেসিপিটি নিয়ে শোতে এসেছি। কাটা রাউন্ড ২ থিম মেক্সিকান।
আর ঝুড়িতে?
- সার্জেন্টো 4 পনির মেক্সিকান মিশ্রন
- মুরগির রান
- গোলমরিচ
- কর্ন টর্টিলাস
এই মেক্সিকান স্টাফড পোব্লানো মরিচগুলি আমার প্রবেশ, এবং চপ কাটা প্রতিযোগীরা যে কয়েকটি জিনিস তৈরি করে সেগুলির মতো তারা বেশ সুন্দর নাও হতে পারে তবে তারা নিশ্চিত যে মুখরোচক। এবং যে সঠিক কিছু জন্য গণনা করতে হবে?
আপনি একটি ভাল চর না পাওয়া পর্যন্ত আপনার চারপাশে আপনার মরিচগুলি গ্রিল করে শুরু করুন। আপনি যদি গ্রিল প্যান ব্যবহার করছেন, তবে এই চরটি নেওয়ার জন্য মরিচের ওজনের জন্য মরিচের উপরে একটি idাকনা বা ভারী কিছু রাখুন।
মরিচগুলি গ্রিল হয়ে গেলে ঠান্ডা করার জন্য এগুলি বন্ধ করে নিন এবং আপনার পাকা মুরগির উরুগুলি যুক্ত করুন। আমি দুর্ঘটনাক্রমে এর জন্য হাড়-ইন মুরগির উরুগুলি কিনেছিলাম, যা আমি বিশেষভাবে সুপারিশ করি না, তবে হাড়-ইন এবং হাড়হীন উভয়ের জন্য আমি রেসিপিতে রান্নার নির্দেশাবলী অন্তর্ভুক্ত করেছি যদি আপনি হাড়হীন না পান!
মাত্র কয়েক মিনিটের জন্য মুরগির উরুতে গ্রিল করুন, ফ্লিপ করুন এবং বেক করার জন্য পুরো গ্রিল প্যানটি ওভেনে ফেলে দিন। নিখুঁতভাবে রান্না করা এবং সরস মুরগির কাছে এটি আমার স্বামীর গোপনীয়তা!
মুরগি গ্রিল করার সময়, আপনি আরও দুটি জিনিস করতে যাচ্ছেন কারণ এটি সর্বোপরি চপ্পের মতো হওয়ার কথা। প্রথমে সেই কর্ন টরটিলা ব্যবহার করে ক্রিপি বাড়িতে তৈরি টর্টিল স্ট্রিপগুলি তৈরি করুন। এবং সেগুলি বেক করার সময়, আপনার ফিলিংটি তৈরি করুন!
ফিলিংয়ের জন্য, সম্পূর্ণরূপে শুরু করুন কর্নেলাইজিং কর্নেল ; এটি এমন মিষ্টি যোগ করবে যা আপনি অন্য কোথাও পাবেন না। কালো মটরশুটি, চাল এবং মুরগী (একবার হয়ে গেলে) এবং সমস্ত কিছু একসাথে আবদ্ধ করার জন্য কয়েকটি কাটা পনির যোগ করুন।
সর্বশেষে তবে সর্বনিম্ন নয়, কাটা আপনার মরিচগুলি খুলুন এবং পূরণ করুন। তারপরে আরও পনির দিয়ে শীর্ষে রেখে পনির গলানো এবং গুঁড়া হওয়া পর্যন্ত আবার বেক করুন। টুকরো টরটিলা স্ট্রাইপের সাথে শীর্ষে কিছুটা লবণ যোগ করুন এবং মরিচগুলি ক্রাঙ্ক করুন!
এবং যদি আপনার পরিবারে এমন কেউ আছেন যা মরিচ পছন্দ করেন না (যেমন আমার 3 বছর বয়সী) তবে আপনি সর্বদা কিছুটা ফিলিং সংরক্ষণ করতে পারেন এবং এটি ট্যাকোসের জন্য অতিরিক্ত কর্ন টর্টিলাসে ব্যবহার করতে পারেন। বেশ একই রকম নয় তবে এখনও সুস্বাদু।
এখন আপনার নিজের কাটা রেসিপি তৈরি করুন এবং কাটা একটি দাগ জেতে প্রবেশ করুন!
এর মতো আরও সুস্বাদু রেসিপিগুলি চান? প্লে পার্টি প্ল্যান সম্প্রদায়ে যোগদানের জন্য নীচের ফর্মটিতে আপনার প্রথম নাম এবং ইমেল ঠিকানা লিখুন! আপনি সরাসরি আপনার ইনবক্সে সাপ্তাহিক রেসিপি এবং পার্টি আইডিয়া পাবেন!
মেক্সিকান স্টাফড পোবলানো মরিচ রেসিপি
এই স্টাফ পোব্লানো মরিচগুলিতে ট্যাকো মাংস, মটরশুটি, চাল এবং পনিরের মতো সুস্বাদু মেক্সিকান স্বাদে ভরা থাকে।
প্রস্তুতি:পনের মিনিট কুক:চার পাঁচ মিনিট মোট:ঘ ঘন্টা পরিবেশন করেঘ উপকরণ
- ▢ঘ কাপ সার্জেন্টো 4 পনির মেক্সিকান মিশ্রনযুক্ত পনির
- ▢ঘ বড় poblano মরিচ
- ▢ঘ অস্থিহীন , চামড়াবিহীন মুরগির উরু
- ▢ঘ ছোট কর্ন টর্টিলাস
- ▢ঘ কাপ ভাত , সিদ্ধ
- ▢ঘ টিবিএস জলপাই তেল
- ▢ঘ tsp জিরা
- ▢ঘ tsp রসুন
- ▢ঘ tsp লঙ্কাগুঁড়া
- ▢১/২ tsp ওরেগানো
- ▢১/২ tsp পেপারিকা
- ▢১/২ tsp লবণ
- ▢1 11 ওজ ভুট্টা পারেন
- ▢ঘ কাপ কালো শিম , নিকাশী
নির্দেশনা
টরটিলা স্ট্রিপগুলির জন্য:
- প্রিহিট ওভেন 425 ডিগ্রি।
- জলপাই তেল দিয়ে কর্ন টর্টিলাসের উভয় দিক ব্রাশ করুন এবং লবণ দিয়ে ছিটিয়ে দিন। একে অপরের উপরে স্ট্যাক এবং একটি পিজা কাটার ব্যবহার করে স্ট্রিপগুলি কেটে দিন। ওভেনে রাখুন এবং 4 মিনিটের জন্য বেক করুন। 4 মিনিটে, ফ্লিপ করতে একটি স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন তারপরে আরও 3-4 মিনিট বা হালকা বাদামী এবং খাস্তা হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
মরিচের জন্য:
- প্রিহিট ওভেন 425 ডিগ্রি।
- মাঝারি উচ্চ উত্তাপে গ্রিল প্যান বা গ্রিল দিন।
- জলপাই তেল দিয়ে গোল মরিচের সমস্ত দিক ব্রাশ করুন তারপরে সরাসরি গ্রিল প্যানে রাখুন, চার্জ হওয়া পর্যন্ত প্রতিটি পাশে 3-4 মিনিট রান্না করুন। তাপ থেকে সরান এবং ঠান্ডা করার অনুমতি দেয়।
- সব মশলা (নুন দিয়ে জিরা) একসাথে মেশান। মরিচ রান্না করার সময়, মুরগির চারটি টুকরো উভয় পক্ষেই মশলা মিশ্রণটি ঘষুন।
- গ্রিল থেকে মরিচ অপসারণের পরে, সরাসরি গ্রিলের উপরে মুরগি যোগ করুন। তিন মিনিট ধরে রান্না করুন তারপরে ফ্লিপ করুন এবং গ্রিল প্যানটি সরাসরি প্রিহিটেড ওভেনে রেখে দিন। 22 মিনিটের জন্য মুরগি বেক করুন। বেকড হয়ে গেলে কামড়ের আকারের কিউবকে কেটে নিন।
- মুরগী বেকিংয়ের সময়, মাঝারি উচ্চ আঁচে 1 টিবিএস অলিভ অয়েল সহ বড় সাইট প্যানটি প্রিহিট করুন।
- উত্তপ্ত প্যানে কর্ন যোগ করুন এবং 5-6 মিনিটের জন্য ক্যারামাইলেজ করতে দিন।
- কড়াইতে কালো মটরশুটি, চাল এবং কাটা মুরগি যুক্ত করুন। একসাথে নাড়ুন এবং ভাল উত্তপ্ত হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন।
- মিশ্রণটিতে 1 কাপ কাটা পনির যোগ করুন এবং সংযুক্ত হওয়া পর্যন্ত মিশ্রণ করুন।
- ভরাট রান্না করার সময়, মরিচগুলিতে দৈর্ঘ্যের দিকের একটি স্লিট কেটে একটি বেকিং শীটে রাখুন।
- প্রতিটি মরিচ ভর্তি দিয়ে পূরণ করুন তারপর শীর্ষে 1/4 কাপ পনির দিয়ে দিন। আরও 5-6 মিনিট বা পনির গলানো পর্যন্ত চুলায় বেক করুন।
- ক্রিপি টরটিলা স্ট্রিপগুলি দিয়ে গরম গরম পরিবেশন করুন।
টিপস এবং নোট:
হাড়-ইন মুরগির উরুগুলির জন্য, ত্বকের পাশে নিচে ভাজাভুজি করুন (তাই যখন আপনি এগুলি ফ্লিপ করবেন তখন ত্বক উপরে থাকবে) এবং মুরগির বেকিংয়ের সময় 45-50 মিনিটে বাড়িয়ে দিন।পুষ্টির তথ্য
ভজনা:ঘছ,ক্যালোরি:3784কেসিএল,কার্বোহাইড্রেট:143ছ,প্রোটিন:514ছ,ফ্যাট:113ছ,সম্পৃক্ত চর্বি:38ছ,কোলেস্টেরল:1436মিলিগ্রাম,সোডিয়াম:2015মিলিগ্রাম,পটাসিয়াম:8750মিলিগ্রাম,ফাইবার:8ছ,চিনি:74ছ,ভিটামিন এ:1165আইইউ,ভিটামিন সি:95.9মিলিগ্রাম,ক্যালসিয়াম:546মিলিগ্রাম,আয়রন:15.1মিলিগ্রামপুষ্টিকর অস্বীকার
লেখক: ব্রিটনি নজরদারি কোর্স:রাতের খাবার সিদ্ধ:মেক্সিকান আপনি কি এটি তৈরি করেছেন?ট্যাগ নিবন্ধন করুন ফেসবুক এবং ইনস্টাগ্রামে এবং এটি হ্যাশট্যাগ #playpartyplan সুতরাং আমি আপনার তৈরি দেখতে পারেন!
