তেরিয়াকি সস দিয়ে বেকড তুরস্ক মিটবলস

এই ওভেন বেকড টার্কির মাংসবলগুলি তৈরি করা এত সহজ, আপনার টেবিলে 30 মিনিটেরও কম সময়ে একটি সুস্বাদু এশিয়ান অনুপ্রাণিত ডিনার পাবেন! তারা স্বাস্থ্যকর, স্বাদযুক্ত এবং দ্রুত সপ্তাহের রাতের খাবারের জন্য নিখুঁত!

যখন আমি কলেজে ছিলাম, আমার একটি ভাল বন্ধু ছিল যার পরিবারটি আমার নিজের মতো নয় ছুটির দিনে বাস্তবে ঘুরে দেখার যথেষ্ট কাছাকাছি ছিল।

আমাদের নববর্ষের সময় তিনি আমাকে তার পরিবারে যোগদানের জন্য তাদের কিছু ছুটির অনুষ্ঠানের জন্য আমন্ত্রণ জানিয়েছিলেন যেহেতু আমি আমার নিজের পরিবারকে অনুপস্থিত ছিল।

তার পরিবারের একটি traditionsতিহ্য তখন থেকেই আমার সাথে আটকে আছে - এশিয়ান টেকআউট খাওয়া এবং ক্রিসমাসের এক সপ্তাহ আগে ক্রিসমাস স্টোরি দেখা। এটি একটি traditionতিহ্য ছিল যে আমি একেবারে অংশীদার হতে পছন্দ করি, এমন কিছু অপ্রচলিত ছিল যা আমি সর্বদা এটি মনে করি।

এই বেকড টার্কির মাংসবলগুলি আমার বন্ধুদের সাথে বছরের পর বছর থেকে সেই মজাদার rememberতিহ্য মনে রাখার উপায়! তেরিয়াকি টার্কির মাংসবলগুলি অনুপ্রাণিত, তবে এশিয়ান টেকআউটের চেয়ে ভাল!

আপনি এই রেসিপিটি কেন পছন্দ করবেন

এই রেসিপিটি খুব সহজ । মাংসবল এবং টেরিয়াকি সস উভয়ই আক্ষরিক অর্থেই একসাথে মিশ্রিত উপাদান।

দ্য স্বাদ আশ্চর্যজনক । টেরিয়াকি সসে মিষ্টি বাদামী চিনির সাথে নোনতা সয়া সসের সংমিশ্রণ একে অপরকে পুরোপুরি পরিপূরক করে।

চক ই পনিরের দাম কত?

এটা একটি ভিড় জন্য দুর্দান্ত বা এগিয়ে করা। মিটবলসের দ্বিতীয় শীট প্যান তৈরি করা কোনওটি তৈরির চেয়ে আলাদা নয়। মাটবলগুলি সঞ্চয় করুন এবং সারা সপ্তাহ ধরে কিছুটা সস দিয়ে উপভোগ করুন।

তারা বেকড আছে । টেরিয়াকি সসের সাথে রেসিপিটি বেশ স্বাস্থ্যকর নাও হতে পারে তবে ভাজার পরিবর্তে বেকিংয়ের ফলে ক্যালোরি গুনতে থাকে। এবং আপনি যদি তেরিয়াকি সস ছাড়াই এগুলি খান (আমার পছন্দ নয়) তবে তারা সত্যিই বেশ স্বাস্থ্যবান!

উপকরণ

উপাদান নোট

• আমি উইলো - আমরা সাধারণত হ্রাসযুক্ত সোডিয়াম ধরণের ব্যবহার করি, আপনি বিকল্প হিসাবে নারকেল অ্যামিনোগুলিও ব্যবহার করতে পারেন
• তুরকির মাঠ - আপনি যদি এই রেসিপিটিকে যথাসম্ভব স্বাস্থ্যকর করে তুলতে চান তবে পাতলা স্থল টার্কি উপলভ্য ব্যবহার করার চেষ্টা করুন
• বাদামী চিনি - আপনি এই রেসিপিটিতে গা dark় বা হালকা বাদামী চিনির ব্যবহার করতে পারেন, উভয়ই সূক্ষ্মভাবে কাজ করে
• শুকনো পার্সলে - যেহেতু এটি মাংসের খেলাগুলিতে যাচ্ছে তাই তাজা দিয়ে বিকল্পের পরিবর্তে শুকনো পার্সলে ব্যবহার করুন
• রুটি crumbs - আপনি মাংসের খেলাগুলিতে অন্য মৌসুমী যুক্ত করবেন তাই সাধারণ, অবৈতনিক রুটি ক্র্যাম্বস সবচেয়ে ভাল কাজ করে। পানকোও কাজ করে।

ধাপে ধাপে নির্দেশাবলীর

আমি এটিকে দুটি বিভাগে ভাঙ্গতে যাচ্ছি - মাংসের বলগুলি তৈরি করা এবং টেরিয়াকি সস তৈরি করা। যদি আপনি কেবল একটি বা অন্যটি চান তবে আপনি সোনার।

এবং প্রিয়।, আপনি যদি টেরিয়াকি সস পছন্দ করেন তবে আপনার এটি চেষ্টা করে দেখতে হবে টেরিয়াকি শিট প্যান মুরগি রেসিপি খুব ভাল!

1 - মাটবলগুলি প্রস্তুত করুন

মিটবলগুলি শুরু করার আগে চুলাটি 350 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন।

তারপরে শুকনো উপাদানগুলির একটি বড় পাত্রে একত্রিত করুন।

বাটিতে ডিম যোগ করুন এবং বড় উপাদানগুলির সাথে একত্রিত করুন। দ্রষ্টব্য, আপনার ডিম যুক্ত করার আগে আপনার ডিমটি স্ক্যাম্বল হয়ে গেছে তা নিশ্চিত করুন!

বাটিতে টার্কি যুক্ত করুন এবং হাত দিয়ে সমস্ত কিছু মিশ্রিত করুন।

টার্কি মিশ্রিত হয়ে গেলে, ছোট ছোট বাটিগুলিতে রোল করুন এবং প্রায় 1/2 ইঞ্চি পৃথক করে একটি চামড়া কাগজ রেখাযুক্ত বেকিং শীটে রাখুন।

2 - মাটবলগুলি বেক করুন

প্রায় 15 মিনিটের জন্য চুলায় বেক করুন। ফ্লিপ করুন তারপরে আরও ৫ মিনিট বেক করুন।

3 - টেরিয়াকির সস তৈরি করুন

মিটবলগুলি বেক করার সময় আপনার টেরিয়াকি সস তৈরি করুন।

সস তৈরি করতে, আপনাকে যা করতে হবে তা হ'ল মাঝারি আঁচে একটি হাঁড়িতে সসের সমস্ত উপাদান একত্রিত করতে হবে।

মিশ্রণটি সিদ্ধ হওয়া অবধি অপেক্ষা করুন 8-10 মিনিটের জন্য বা মিশ্রণটি আপনার পছন্দসই বেধে না আসা পর্যন্ত তাপ কমিয়ে আঁচে দিন।

আমি সাধারণত এটি যথেষ্ট ঘন হতে পছন্দ করি যে এটির কিছুটা বেধ রয়েছে (যেমন, এটি স্যুপের মতো চামচটি কেবল চালায় না) তবে খুব ঘন নয়।

4 - মাটবলগুলি শেষ করুন

অতিরিক্ত পাঁচ মিনিটের জন্য আপনি মাংসবলগুলি বেক করার পরে, চুলা থেকে সরান। টেরিয়াকি সস দিয়ে Coverেকে রাখুন রান্না শেষ করতে শেষ পাঁচ মিনিটের জন্য চুলাটি পিছনে রেখে দিন।

সঙ্গে গরম পরিবেশন করুন নারকেল চাল নিয়মিত সাদা ভাত , পাস্তা, বা স্টিমড ভেজিগুলির একটি দিক।

ওহ আর যে কোনও বাচ্চা টেরিয়াকি সস!

রেসিপি ভিডিও

এই বেকড টার্কির মাংসবলগুলি এই দ্রুত ভিডিওতে কীভাবে একসাথে আসে দেখুন দেখুন!

বিশেষজ্ঞ টিপস

বেক করা শেষ করবেন না । যদি আপনি মিটবলগুলি বেক করেন, তবে আপনি শুকনো মাংসবলগুলি বা আরও খারাপ, পোড়া টেরিয়াকি সস দিয়ে শেষ করবেন।

নিশ্চিত করা মাঝারি তে তেরিয়াকি সস রান্না করুন এরপরে একটি সিদ্ধ হয়ে এলে আঁচে তাপ কমিয়ে দিন। যদি আপনি মাঝারি উপর রান্না করা এবং মিশ্রণটি সিদ্ধ করতে থাকেন তবে আপনার ঝাল সস জ্বলতে বা বাষ্পীভবনের ঝুঁকিপূর্ণ হবে যা আপনার কাছে মাংসের খেলাগুলির জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ নেই।

প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য পুরস্কার জিততে পার্টি গেম

আপনি যদি সস পছন্দ করেন, টেরিয়াকি সস দ্বিগুণ করুন তাই আপনার বেকিংয়ের পরে মাংসবলগুলিতে যোগ করার মতো আরও অনেক কিছু রয়েছে।

আপনার হাত ব্যবহার করুন মাংস মিশ্রিত করা। এটি মাংসবলগুলি আর্দ্র এবং কোমল রাখে।

রেসিপি FAQs

আমি কি গ্রাউন্ড টার্কি ছাড়া অন্য কিছু ব্যবহার করতে পারি?

হ্যাঁ! এই রেসিপিটি বেশ কয়েকটি মাটির মাংসের সাথে দুর্দান্ত কাজ করে। আমরা সুস্বাদু ফলাফল সহ গ্রাউন্ড গো-মাংস এবং গ্রাউন্ড মুরগী ​​উভয়ই চেষ্টা করেছি।

বেকড টার্কির মাংসবলগুলি হিমশীতল করা যায়?

হ্যাঁ, তবে আমি প্রস্তাব দিচ্ছি যদি আপনি টেরিয়াকি সস ছাড়াই এগুলিকে হিমায়িত করার পরিকল্পনা করে থাকেন। তারপরে আপনি যখন খেতে চান, তখন চুলায় মাংসবোলগুলি গলিয়ে পুনরায় গরম করুন এবং তাজা টেরিয়াকি সসের একটি ব্যাচ চাবুক করুন।

কিভাবে রুটির টুকরো টুকরো ছাড়া টার্কির মাংসবল তৈরি করবেন?

ব্রেডক্র্যাম্বস বাদ দিন। মাংসবলগুলির টেক্সচারটি কিছুটা আলাদা হবে তবে তাদের ঠিক ঠিক কাজ করা উচিত। ডিম এখনও সব একসাথে আবদ্ধ করা উচিত।

বেকড টার্কির মাংসবলগুলি কী দিয়ে পরিবেশন করবেন?

আমরা এই সাথে এই ভালবাসা নারকেল চাল অথবা এটা ঝটপট পট বাসমতী ভাত ।

আমি মাংসবল এবং সস কীভাবে সংরক্ষণ করব?

মিটবলগুলি পাঁচ দিন পর্যন্ত রেফ্রিজারেটরে একটি এয়ারটাইট কন্টেইনারে রাখুন। রেফ্রিজারেটরে পৃথক এয়ারটাইট কনটেইনে কোনও অতিরিক্ত সস রাখুন।

টার্কির মাংসবলগুলি কি আবার গরম করা যায়?

উনুনে মাংসবলগুলি উষ্ণতা না হওয়া পর্যন্ত 350 ডিগ্রি এ গরম করুন। চুলাতে গরম না হওয়া পর্যন্ত কম মাঝারি ধরে চুলায় সস গরম করুন।

আরও 30 মিনিট ডিনার

• নারকেল মুরগির টেন্ডারগুলি
• সহজ ফিজোদা রেসিপি
• হাম ভাজা ভাত
• সসেজ জাম্বালায়
• বাদাম মুরগী
• সহজ কমলা মুরগি

আরও গুডিজ চান?

এর মতো আরও সুস্বাদু রেসিপিগুলি চান? প্লে পার্টি প্ল্যান সম্প্রদায়ে যোগদানের জন্য নীচের ফর্মটিতে আপনার প্রথম নাম এবং ইমেল ঠিকানা লিখুন! আপনি সরাসরি আপনার ইনবক্সে সাপ্তাহিক রেসিপি এবং পার্টি আইডিয়া পাবেন!

প্রথম নাম ইমেল * এখনই যোগ দিন ছাপা হার ৫থেকেঘভোট

তেরিয়াকি সস দিয়ে বেকড তুরস্ক মিটবলস

এই ওভেন বেকড টার্কির মাংসবলগুলি তৈরি করা এত সহজ, আপনি আপনার টেবিলে 30 মিনিটেরও কম সময়ে একটি সুস্বাদু এশিয়ান অনুপ্রাণিত ডিনার পাবেন! প্রস্তুতি:৫ মিনিট কুক:25 মিনিট মোট:30 মিনিট

পরিবেশন করেঘ

উপকরণ

মাটবলদের জন্য

• ▢1 & frac14; পাউন্ড তুরকির মাঠ
• ▢& frac14; কাপ রুটি crumbs
• ▢ঘ tsp রসুন গুঁড়া
• ▢ঘ tsp আদা গুঁড়া
• ▢ঘ চামচ শুকনো পার্সলে
• ▢ঘ tsp কোশার লবণ
• ▢ঘ ডিম স্ক্যাম্বলড

টেরিয়াকি সসের জন্য

• ▢ঘ টিবিএস ধান ভিনেগার
• ▢১/৩ কাপ জল
• ▢& frac14; কাপ আমি উইলো
• ▢& frac14; কাপ নারকেল তেল
• ▢& frac14; কাপ বাদামী চিনি
• ▢ঘ চামচ সমস্ত উদ্দেশ্য ময়দা
• ▢ঘ tsp আদা গুঁড়া
• ▢ঘ tsp রসুন গুঁড়া
• ▢ঘ tsp টোস্টেড তিল

নির্দেশনা

• আপনার চুলাটি 350 ডিগ্রীতে প্রিহিট করুন।
• বড় বাটিতে সমস্ত শুকনো উপাদান একত্রিত করুন।
• বড় বাটিতে ডিম যোগ করুন এবং শুকনো উপাদানের সাথে একত্রিত করুন।
• বোলিতে টার্কি যোগ করুন এবং হাতের সাথে সমস্ত একত্রিত করুন।
• ছোট ছোট বলের মধ্যে মিশ্রণ তৈরি করুন এবং চামচ কাগজ দিয়ে রেখাযুক্ত একটি বেকিং শীটে রাখুন।
• বেকিং শীটটি ওভেনে 15 মিনিটের জন্য রাখুন। চুলা থেকে সরান, ওভার উল্টান এবং পাঁচ মিনিটের জন্য আবার রেখে দিন।
• মাংসবলগুলি টানুন, টেরিয়াকি সস দিয়ে coverেকে রাখুন এবং রান্না শেষ করতে পাঁচ মিনিটের জন্য চুলায় রেখে দিন।

সসের জন্য

• সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন এবং মিশ্রণটি সিদ্ধ হয়ে না আসা পর্যন্ত মাঝারি আঁচে রান্না করুন।
• কমিয়ে আনুন এবং প্রায় 8 মিনিটের জন্য সিদ্ধ করুন বা মিশ্রণটি পছন্দসই ধারাবাহিকতায় পৌঁছা পর্যন্ত।

টিপস এবং নোট:

ওভার বেক করবেন না । যদি আপনি মিটবলগুলি বেক করেন, তবে আপনার শুকনো মাংসবলগুলি বা আরও খারাপ, পোড়া টেরিয়াকি সস শেষ হবে। নিশ্চিত করা মাঝারি তে তেরিয়াকি সস রান্না করুন এরপরে একটি সিদ্ধ হয়ে এলে আঁচে তাপ কমিয়ে দিন। যদি আপনি মাঝারি উপর রান্না করা এবং মিশ্রণটি সিদ্ধ করতে থাকেন তবে আপনি সস পোড়ানোর বা এতো পরিমাণ বাষ্পীভবন হওয়ার ঝুঁকি রাখবেন যে আপনার মাংসের বলের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ নেই। আপনি যদি সস পছন্দ করেন, টেরিয়াকি সস দ্বিগুণ করুন তাই আপনার বেকিংয়ের পরে মাংসবলগুলিতে যোগ করার মতো আরও অনেক কিছু রয়েছে। আপনার হাত ব্যবহার করুন মাংস মিশ্রিত করা। এটি মাংসবলগুলি আর্দ্র এবং কোমল রাখে বা টার্কির মতো আর্দ্র এবং কোমল রাখে।

পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য

ক্যালোরি:407কেসিএল,কার্বোহাইড্রেট:24ছ,প্রোটিন:38ছ,ফ্যাট:18ছ,সম্পৃক্ত চর্বি:13ছ,কোলেস্টেরল:119মিলিগ্রাম,সোডিয়াম:1539মিলিগ্রাম,পটাসিয়াম:543মিলিগ্রাম,ফাইবার:ঘছ,চিনি:14ছ,ভিটামিন এ:95আইইউ,ভিটামিন সি:ঘমিলিগ্রাম,ক্যালসিয়াম:51মিলিগ্রাম,আয়রন:ঘমিলিগ্রাম

পুষ্টিকর অস্বীকৃতি

লেখক: ব্রিটনি নজরদারি কোর্স:রাতের খাবার সিদ্ধ:চাইনিজ আপনি কি এটি তৈরি করেছেন?ট্যাগ নিবন্ধন করুন ফেসবুক এবং ইনস্টাগ্রামে এবং এটি হ্যাশট্যাগ #playpartyplan সুতরাং আমি আপনার তৈরি দেখতে পারেন!

আপডেট নোট: এই পোস্টটি মূলত 8 ই ডিসেম্বর, 2015 প্রকাশিত হয়েছিল তবে পরে অতিরিক্ত ফটো, ভিডিও এবং বিশদ যুক্ত করতে আপডেট করা হয়েছে।