হাম এবং পনির প্রাতঃরাশের এমপানডাস
এই হ্যাম এবং পনির প্রাতঃরাশের ইমপানডাস হ'ল যে কেউ ছদ্মবেশী, ভর্তি এবং সুস্বাদু কিছু চায় তার জন্য উপযুক্ত দ্রুত প্রাতঃরাশ!
একসময় আমার স্বামী আর্জেন্টিনায় দু'বছর বেঁচে ছিলেন এবং সেই সময়ে তিনি এমপানডা নামে পরিচিত একটি সামান্য জিনিসে আসক্ত হয়েছিলেন। সুতরাং যখন আমরা আমাদের বাড়ি থেকে কোণার আশেপাশে একটি ছোট্ট রেস্তোঁরা খুঁজে পেয়েছি যা খাঁটি আর্জেন্টিনার এমপানডাস পরিবেশন করে, তখন আমরা সমস্যায় পড়েছিলাম। এক সপ্তাহে প্রায়শই হয় না যে আমি থামি না এবং প্রাতঃরাশের জন্য কয়েকটা এমপানডা তুলি। মাংস থেকে শুরু করে পালং এবং ফেটা পর্যন্ত সমস্ত কিছুই সহ তাদের কাছে প্রচুর বিকল্প রয়েছে।
তবে আমার প্রিয় হ্যাম এবং পনির সহজেই; এটি এখন পর্যন্ত আমার কাছে থাকা সেরা হ্যাম এবং পনির এমপানডা।
এজন্য আমি আমার বাড়ি থেকে কোণার আশেপাশেরগুলি দ্বারা অনুপ্রাণিত আমার হ্যাম এবং পনির প্রাতঃরাশের এম্পানাদাসের সংস্করণটি আপনার কাছে আনতে পেরে আমি অত্যন্ত উত্সাহিত। আমাকে এই পোস্টের জন্য ক্ষতিপূরণ দেওয়া হচ্ছে, সমস্ত মতামত এবং ধারণা 100% সৎ এবং আমার নিজের।
আমার স্বামী এবং রেস্তোরাঁর মালিকের (হ্যাঁ, আমি গিয়ে তাকে জিজ্ঞাসা করেছি) মতে দুর্দান্ত হ্যাম এবং পনির এমপানডাস তৈরির জন্য বেশ কয়েকটি গোপন রহস্য রয়েছে। প্রথমে ভাল মানের হ্যাম রয়েছে তা নিশ্চিত করুন। আমি সমস্ত জোন্স ডেইরি ফার্মের প্রাতঃরাশের মাংসের একটি বিশাল ফ্যান, তাই আমি একটি বেছে নিয়েছি জোনস ডেইরি ফার্ম হ্যাম স্টেক আমার স্থানীয় মুদি দোকানে রেফ্রিজারেটেড মাংস বিভাগ থেকে।
দ্বিতীয়ত, মোজারেলা পনির ব্যবহার করুন। আমি আসলে ভিতরে গিয়ে রেস্তোঁরা মালিককে এটি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করেছি কারণ তিনি যখন আমার স্বামীকে মোজারেলা বলেছিলেন তখন আমি বিশ্বাস করি না। আমার কাছে কখনও এমপানডা বা স্যান্ডউইচ বা হ্যাম এবং পনির এমন কিছু নেই যা মোজরেল্লা ব্যবহার করে, তাই এটি আমার কোনও অর্থ দেয় না। কিন্তু এটা সত্য. টাটকা মোজ্জারেলা কী।
চূড়ান্ত গোপনীয়তা হ'ল আপনার মোজারেলা পনির এবং হ্যামকে একই আকারের ছোট ছোট কিউবগুলিতে কেটে দেওয়া। এটি সেঁকে উঠলে এগুলি কেবল একটি দুর্দান্ত মিশ্রণে মিশে যায় এবং সত্যই যা এই এমপানাদাগুলিকে এত সুস্বাদু করে তোলে।
একটি পার্টিতে খেলতে প্রাপ্তবয়স্কদের মজাদার গেম
আমার জিনিসগুলি দ্রুত হওয়া দরকার তাই স্ক্র্যাচ থেকে এমপানডা ময়দা তৈরির পরিবর্তে আমি পাফ প্যাস্ট্রি ব্যবহার করেছি। এটি এমপানাদের বাইরের অংশটিকে চকচকে, ফ্লেকি এবং সুস্বাদু করে তুলেছে। এবং ভিতরে নরম গলানো মিশ্রণের সম্পূর্ণ বিপরীতে contrast ময়দার চেনাশোনাগুলি কাটাতে কুকি কাটার, গ্লাস বা বড় বাটি ব্যবহার করুন, এটিকে হ্যাম এবং পনির ভরাট করে পূর্ণ করুন, তারপরে আপনার এমপানাদাস তৈরি করতে একটি এমপানডা প্রেস ব্যবহার করুন।
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য পার্টি গেম পরিষ্কার
ওভেনে এই শিশুদের টস করুন এবং শীর্ষে সোনালি না হওয়া পর্যন্ত বেক করুন। এবং আপনার জন্য রয়েছে সুস্বাদু হ্যাম এবং পনির প্রাতঃরাশের সকালের নাস্তা!
এর মতো আরও সুস্বাদু রেসিপিগুলি চান? প্লে পার্টি প্ল্যান সম্প্রদায়ে যোগদানের জন্য নীচের ফর্মটিতে আপনার প্রথম নাম এবং ইমেল ঠিকানা লিখুন! আপনি সরাসরি আপনার ইনবক্সে সাপ্তাহিক রেসিপি এবং পার্টি আইডিয়া পাবেন!
হাম এবং পনির প্রাতঃরাশের এমপানডাস
মজাদার আর্জেন্টাইন অনুপ্রাণিত হ্যাম এবং পনির এমপানডাস যা উদ্দীপক এবং সুস্বাদু!
প্রস্তুতি:পনের মিনিট কুক:পনের মিনিট মোট:30 মিনিট পরিবেশন করে8 উপকরণ
- ▢8 ওজ তাজা মোজ্জারেলা পনির ব্লক
- ▢7 ওজ জোন্স ডেইরি ফার্ম হ্যাম স্টেক
- ▢ঘ পাফ প্যাস্ট্রি শীট বেক করতে পড়ুন (সাধারণত 2 প্যাকেজ)
- ▢নন-স্টিক বেকিং স্প্রে
- ▢ডিম
- ▢ঘ টিএসপি জল
নির্দেশনা
- প্রি-হিট ওভেনটি 375 ডিগ্রীতে এবং রেফ্রিজারেটর থেকে গলাতে পিফ প্যাস্ট্রি সরিয়ে ফেলুন।
- মোজ্জারেলা এবং হ্যাম স্টেক উভয়কেই 1/4 ইঞ্চি কিউব করে কেটে নিন।
- বড় পাত্রে পনির এবং হ্যাম Pালা এবং ভাল মিলিত না হওয়া পর্যন্ত মিশ্রিত করুন।
- পার্চমেন্ট কাগজে পাফ প্যাস্ট্রিতে একটি শীট রোল আউট করুন।
- একটি বাটি, কাঁচ, বা একটি এমপানডা কাটারের পিছনের দিক ব্যবহার করে, ময়দা থেকে 4 টি বৃত্ত কাটুন।
- পফ প্যাস্ট্রি ময়দার চারটি শীট দিয়ে চালিয়ে যান।
- নন-স্টিক বেকিং স্প্রে সহ এমপানডা কাটার স্প্রে করুন।
- ডিম এবং জল একসাথে মিশিয়ে একটি ডিম ধোয়া করতে হবে।
- এমপানাডা কাটারের মাঝখানে ময়দার একটি বৃত্ত রাখুন এবং একটি বড় চামচ হ্যাম এবং পনির মিশ্রণটি কেন্দ্রে যুক্ত করুন।
- একটি খাদ্য ব্রাশ ব্যবহার করে, ডিম ধোয়া দিয়ে এমপানাদার বাইরে বৃত্তের বাইরে ব্রাশ করুন।
- একসাথে ভাঁজ করুন এবং একসাথে এমপানদা সিল করতে শক্তভাবে টিপুন। আস্তে আস্তে এমপানডা মেকারের খোসা ছাড়ুন এবং নন-স্টিক বেকিং স্প্রে দিয়ে স্প্রে করা একটি বেকিং শীটে রাখুন।
- ওভেনে বাদামি করতে ডিম ধুয়ে এমপানাদের শীর্ষটি ব্রাশ করুন।
- অবশিষ্ট চেনাশোনা এবং ভরাট মিশ্রণের সাথে পুনরাবৃত্তি করুন।
- 12-15 মিনিটের জন্য বা উপরে হালকা বাদামী হওয়া পর্যন্ত বেক করুন।
- গরম বা কক্ষ তাপমাত্রায় পরিবেশন।
পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ভজনা:ঘছ,ক্যালোরি:790কেসিএল,কার্বোহাইড্রেট:55ছ,প্রোটিন:বিশছ,ফ্যাট:54ছ,সম্পৃক্ত চর্বি:পনেরছ,কোলেস্টেরল:33মিলিগ্রাম,সোডিয়াম:797মিলিগ্রাম,পটাসিয়াম:176মিলিগ্রাম,ফাইবার:ঘছ,চিনি:ঘছ,ভিটামিন এ:190আইইউ,ভিটামিন সি:8মিলিগ্রাম,ক্যালসিয়াম:155মিলিগ্রাম,আয়রন:৩.৫মিলিগ্রামপুষ্টিকর অস্বীকৃতি
লেখক: ব্রিটনি নজরদারি কোর্স:প্রাতঃরাশ সিদ্ধ:ভূমধ্যসাগরীয় আপনি কি এটি তৈরি করেছেন?ট্যাগ নিবন্ধন করুন ফেসবুক এবং ইনস্টাগ্রামে এবং এটি হ্যাশট্যাগ #playpartyplan সুতরাং আমি আপনার তৈরি দেখতে পারেন!
