একটি সুস্বাদু ইজ প্যাড থাই রেসিপি
এই সহজ প্যাড থাই রেসিপিটি একটি মুরগির প্যাড থাই রেসিপি, চিংড়ি প্যাড থাই বা এমনকি ভেগান প্যাড থাই হিসাবে তৈরি করা যেতে পারে! এটি তৈরি করা সহজ, সমস্ত বয়সের জন্য এবং খাওয়ার পছন্দগুলির জন্য দুর্দান্ত এবং একেবারে সুস্বাদু! এটি ঘরে বসে তৈরি করা প্যাড থাইয়ের সেরা রেসিপি!
এই পোস্টে অনুমোদিত লিঙ্ক রয়েছে। আপনি যদি এই লিঙ্কগুলির মাধ্যমে ক্রয় করেন তবে আমি আপনাকে কোনও অতিরিক্ত মূল্য ছাড়াই একটি ছোট কমিশন পেতে পারি।
আমাদের বাচ্চা হওয়ার আগে, আমার স্বামী এবং আমি দুজনেই নিয়মিত কর্পোরেট চাকরিতে প্রচুর ঘন্টা কাজ করতাম। আমরা যতটা পছন্দ করি ততবার আমরা একে অপরকে দেখতে পাইনি, তাই আমরা একসাথে রাতের খাবার খাওয়ার যথাসাধ্য চেষ্টা করেছি। তবে সেই রাতের খাবারগুলি দ্রুত হতে হয়েছিল কারণ ভালই আমাদের খুব বেশি সময় ছিল না!
আমি নিয়মিত আমার প্রিয় টু-হাইট নাইটের খাবার সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করি এবং এটি আমার জন্য কাটায় না পুরো 30 খাবার পরিকল্পনা , এই নিয়মিত প্যাড থাই রেসিপি হ'ল আমরা নিয়মিত খেতে থাকি দ্রুততম খাবারগুলির মধ্যে একটি! বাক্স থেকে টেবিলটিতে যেতে 20-30 মিনিট সময় লাগে এবং বাচ্চা, প্রাপ্তবয়স্করা এবং এমনকি অ্যালার্জি বা খাবারের পছন্দ সহ এমন লোকের পক্ষেও প্রায়শই কাজ করে।
এবং সর্বোত্তম অংশ - বেসের রেসিপিটি বের করুন এবং তারপরে এটি মাংস স্যুইচ করে, টপিংসগুলি পরিবর্তন করে এবং এমনকি আপনি যদি চান তবে মিষ্টি বা গন্ধের পরিমাণ পরিবর্তন করে এটিকে নিজের করে তোলেন!
আপনি একবার এই প্যাড থাই মাস্ট করলেন, এগুলি ব্যবহার করে দেখুন মশলাদার থাই নুডলস !
প্রাপ্তবয়স্কদের জন্য উপহার মেহনতি শিকার ধারণা
প্যাড থাই কি?
আপনি যদি এই পোস্টে থাকেন তবে প্যাড থাই থিশটি কী বা আপনার পছন্দের থাই রেস্তোঁরাটিতে একবার বা দু'বার রেখেছিল তা সম্ভবত আপনি ইতিমধ্যে জানেন। তবে যদি তা না হয় তবে প্যাড থাই ভাত নুডলসের উপর ভিত্তি করে একটি জনপ্রিয় আলোড়ন ভাজা থাই ডিশ। বেশিরভাগ প্যাড থাই থাই খাবার যেগুলি আমি রেখেছি তাতে চালের নুডলস, ডিম, একটি মিষ্টি সস, প্লাস টপিংস যেমন শিমের স্প্রাউটস, সিলান্ট্রো এবং চিনাবাদাম অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
প্যাড থাই বিভিন্ন ধরণের মাংস - চিংড়ি, চিকেন, টোফু বা এমনকি সাধারণ রেসিপিটিতে অন্তর্ভুক্ত ডিমগুলি সহ আসতে পারে।
প্যাড থাই সস বিকল্প
সাধারণত রেস্তোঁরাগুলিতে চেষ্টা করেছি এমন দুটি ভিন্ন ধরণের প্যাড থাই রয়েছে এবং প্রধান পার্থক্য হ'ল প্যাড থাই সস, থালাটির আসল উপাদান নয়। সাধারণত দুটি পৃথক প্যাড থাই সসের বিভিন্ন ধরণের দেখা যায় - একটি লাল সংস্করণ যা তেঁতুল এবং চিলিসের সাথে স্বাদযুক্ত এবং অন্য সংস্করণ যা আরও মিষ্টি এবং প্রায়শই মাছের সস, চুন এবং চিনির সংমিশ্রণে স্বাদযুক্ত।
আমি লাল ধরণের চেয়ে মিষ্টি প্যাড থাই সস পছন্দ করি যাতে এই রেসিপিটিই তাই।
আমি কোন প্যাড থাই নুডলস ব্যবহার করব?
যে কোনও ভাল প্যাড থাই রেসিপিটির ভিত্তি হ'ল ভাত নুডলস তাই সততার সাথে আপনি আপনার মুদি দোকানে যে চাল চাল নুডলস পাবেন তা ব্যবহার করতে পারেন। আমরা পছন্দ করি অ্যানি চুনস প্যাড থাই নুডলস রান্না করার আগে আপনাকে কেবল গরম জলে ভিজিয়ে রাখতে হবে।
প্যাড থাই নুডলস ভিজানোর জন্য একটি টিপ - আপনি ভিজানোর আগে এগুলি ছোট ছোট ভাণ্ডারে ভাগ করুন। বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এগুলি নুডলসের দীর্ঘ দীর্ঘ প্রান্তে আসে এবং পরিবেশন করার সময় আপনি নিশ্চিত করতে চান যে টুকরাগুলি ভোজ্য আকারের হয়। আপনি প্রযুক্তিগতভাবে তাদের পুরো ভিজিয়ে রাখতে পারেন তবে ভাঙ্গা ভাঙ্গা এবং ভেঙে যাওয়ার সময় খাওয়া সহজ।
সহজ প্যাড থাই রেসিপি
এই প্যাড থাই রেসিপিটি তৈরি করা এত সহজ, আপনার কাছে 30 মিনিটের নীচে সত্যিই প্রস্তুত এবং টেবিলের সব কিছু থাকতে পারে। এটি আমাদের প্রিয় সপ্তাহের রাতের খাবারের অন্যতম কারণ! নুডলস এবং ভাত নুডলস যা পছন্দ করে না তা স্বাভাবিক পাস্তায় একটি মজাদার বিকল্প হওয়ায় এটি অত্যন্ত বাচ্চা-বান্ধবও।
এই প্যাডটিকে থাই করতে, আপনার নুডলগুলি কেবল ভিজিয়ে রাখুন এবং নুডলস ভিজানোর সময় আপনার মিষ্টি সস তৈরি করুন।
তারপরে আপনার স্ক্যাম্বলড ডিমগুলি রান্না করুন যাতে আপনি এগুলি একেবারে শেষে যুক্ত করতে পারেন। আপনার সমস্ত উপাদানগুলি প্রস্তুত হয়ে যাওয়ার পরে, সসটিতে নুডলস ভাজতে আপনার পলকে উত্তপ্ত করুন, আপনার রান্না করা কোনও মাংস যোগ করুন (আমরা চিংড়ি বা মুরগি পছন্দ করি) এবং তারপরে ডিমের একেবারে শেষে যুক্ত করুন।
আপনার কাঙ্ক্ষিত টপিংসের মতো গাজর, সিলান্ট্রো, চিনাবাদাম এবং শিমের স্প্রাউটসের সাহায্যে টানটান থেকে সমস্ত কিছু সরিয়ে ফেলুন।
কিভাবে এই সহজ প্যাড থাই রেসিপি তৈরি করতে দেখুন
আমি আপনাকে কেবল কীভাবে এই সহজ প্যাড থাই তৈরি করবেন তা জানালাম, এখন এটি কতটা সহজ তা দেখতে দেখুন watchকীভাবে এটি একটি চিকেন প্যাড থাই রেসিপি তৈরি করবেন
এটিকে একটি মুরগির প্যাডে পরিণত করা থাই রেসিপি সহজ - কেবল মুরগি যুক্ত করুন।
ঠিক আছে, এটি এতটা সহজ নয়। দুটি হাড়বিহীন চর্মহীন মুরগীর স্তন কেটে আকারের টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো করে প্রথমে কিছুটা অ্যাভোকাডো তেল বা নারকেল তেল দিয়ে রান্না করুন। বা জলপাই তেল যদি আপনি পছন্দ করেন তবে আমি অন্যকে উচ্চতর জ্বলন্ত পয়েন্টের জন্য ব্যবহার করতে চাই যেহেতু উইক গরম হওয়ার ঝোঁক।
মুরগির রান্না হয়ে গেলে, এটি আলাদা করে রাখুন এবং একই সময়ে আপনি রান্না করা স্ক্র্যাম্বলড ডিমগুলি পরে রেসিপিতে যোগ করুন যাতে এটি সসের স্বাদেও স্বাদ পেতে পারে।
আপনি যদি মুরগি যুক্ত করতে যাচ্ছেন, আমি কেবলমাত্র চারটির পরিবর্তে দুটি ডিম ব্যবহার করার পরামর্শ দিচ্ছি - চারটি কেবলমাত্র তখনই আপনি যদি ডিমকে আপনার প্রধান প্রোটিন উত্স হিসাবে ডিমটি ব্যবহার করার পরিকল্পনা করছেন। আমি সসকে 5 টি চুনের রস, 5 টি ফিশ সস, এবং 3 1/2 টি চিনিতে আপ দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি যেহেতু মুরগি এটি ডিমের চেয়ে বেশি ভিজিয়ে রাখবে।
কীভাবে এটি একটি চিংড়ি প্যাড থাই রেসিপি তৈরি করবেন
এটি তৈরি করার জন্য আমাদের পছন্দের একটি উপায় হ'ল সামান্য চিংড়ি সহ চিংড়ি প্যাড থাই রেসিপি। চিংড়িগুলি এত তাড়াতাড়ি রান্না করে, তারা নুডলস ভাজার আগে আমাদের একমাত্র মাংস যা আমরা রান্না করি না। আমি সাধারণত নুডলস এবং সস সহ চিংড়ি যুক্ত করি এবং কেবল একই সময়ে তাদের রান্না করি। চিংড়ি রান্না করতে কয়েক মিনিট সময় নেয় (কেবল গোলাপী রঙ থেকে স্বচ্ছ দিকে যেতে হবে), তাই এটি চিংড়ি প্যাড থাই হিসাবে ব্যবহার করা আসলে এটি টেবিলে পৌঁছানোর অন্যতম দ্রুততম উপায়!
এটি কীভাবে তৈরি করবেন এটি একটি ভেগান প্যাড থাই রেসিপি
এটিকে ভেগান প্যাড থাই রেসিপিতে পরিণত করা একটি শিবির। হয় কেবল একসাথে ডিমগুলি বের করে স্যান প্রোটিনে যান বা তার পরিবর্তে তোফু ব্যবহার করুন এবং স্টোরটি কিনে ফিশ সসের জন্য স্যুট আউট করুন for ভেগান ফিশ সস । তোফু রান্না সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করার জন্য আমি সেরা ব্যক্তি নই তাই আমি এই গাইডটি পরীক্ষা করে দেখার পরামর্শ দিই টুফু ভাজি আপনি তোফু নষ্ট করবেন না তা নিশ্চিত করার জন্য!
প্যাড থাই আঠালো বিনামূল্যে?
এর উত্তর পুরোপুরি নির্ভর করে আপনি কী নির্দিষ্ট ব্র্যান্ডের উপাদানগুলি ব্যবহার করছেন তার উপর। আপনি যদি অ্যানি চুনের প্যাড থাই নুডলস সহ আমার রেসিপি কার্ডে উল্লিখিত সঠিক উপাদানগুলি ব্যবহার করেন, তবে হ্যাঁ - এই প্যাড থাই আঠালো মুক্ত। কেবলমাত্র নিশ্চিত হয়ে নিন যে আপনি যে কোনও ফিশ সস ব্যবহার করছেন সেটিও আঠালো ফ্রি!
আরও গুডিজ চান?
এর মতো আরও সুস্বাদু রেসিপিগুলি চান? প্লে পার্টি প্ল্যান সম্প্রদায়ে যোগদানের জন্য নীচের ফর্মটিতে আপনার প্রথম নাম এবং ইমেল ঠিকানা লিখুন! আপনি সরাসরি আপনার ইনবক্সে সাপ্তাহিক রেসিপি এবং পার্টি আইডিয়া পাবেন!
সুস্বাদু ইজ প্যাড থাই রেসিপি
এই সহজ প্যাড থাই রেসিপিটি একটি মুরগির প্যাড থাই রেসিপি, চিংড়ি প্যাড থাই বা এমনকি ভেগান প্যাড থাই হিসাবে তৈরি করা যেতে পারে! এটি তৈরি করা সহজ, সমস্ত বয়সের জন্য এবং খাওয়ার পছন্দগুলির জন্য দুর্দান্ত এবং একেবারে সুস্বাদু! এটি আমরা ঘরে বসে তৈরি সেরা প্যাড থাই রেসিপি!প্রস্তুতি:10 মিনিট কুক:পনের মিনিট মোট:25 মিনিট পরিবেশন করেঘ
উপকরণ
- ▢ঘ টি নারকেল তেল
- ▢ঘ রসুন লবঙ্গ কিমা তৈরি
- ▢ঘ ডিম
- ▢ঘ ভাত নুডলস অ্যানি চুনের প্যাড থাই
- ▢ঘ কাপ তাজা শিমের স্প্রাউটস
সস
- ▢ঘ টি লেবুর শরবত
- ▢ঘ টি মাছের সস
- ▢ঘ টি চিনি
গার্নিশ
- ▢ঘ টি টাটকা ধুসর কাটা
- ▢ঘ টি চিনাবাদাম পুরো বা চূর্ণ
- ▢ঘ গাজর julienned
নির্দেশনা
- নুডলস 10 মিনিটের জন্য বা স্নিগ্ধ হওয়া পর্যন্ত গরম পানিতে ভিজিয়ে রাখুন।
- নুডলস ভিজার সময়, চিনি দ্রবীভূত না হওয়া পর্যন্ত চুনের রস, ফিশ সস এবং চিনি মিশ্রিত করুন।
- উত্তপ্ত তাপের উপর উত্তাপ wok বা প্যান। 2 টি তেল এবং রসুন যোগ করুন। 30 সেকেন্ডের জন্য রান্না করুন।
- মাংস ব্যবহার করে, মাংস যোগ করুন এবং সম্পূর্ণ না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন। Wok থেকে মাংস সরান এবং একপাশে সেট। যদি কেবল ডিম ব্যবহার করে তবে 5 ধাপে যান।
- Wok এবং স্ক্যাম্বেলে ডিম যুক্ত করুন।
- আঁচ কমিয়ে নিন তারপর সস এবং নুডলস যুক্ত করুন। টস পর্যন্ত ভাল মিশ্রিত।
- শিমের স্প্রাউটগুলি (এবং মাংস) যোগ করুন এবং ভালভাবে টস করুন।
- উত্তাপ থেকে সরান এবং গাজর, ধনেপাতা এবং চিনাবাদাম দিয়ে সজ্জিত করুন।
টিপস এবং নোট:
যদি আপনি অতিরিক্ত মাংস যেমন মুরগী, চিংড়ি বা টফু যুক্ত করার পরিকল্পনা করছেন - তবে রেসিপিটিতে নিম্নলিখিত পরিবর্তনগুলি করুন। ডিম হ্রাস করুন 2। নারকেল তেল 4 টি বাড়ান - মাংস রান্না করতে 2 টি এবং বাকী রেসিপিটি রান্না করতে 2 টি ব্যবহার করুন। সস তৈরির সময় ফিশ সস 5 টি, চুনের রস 5 টি, এবং চিনি 3 1/2 টি বাড়ান। নুডলস রান্না করার আগে মুরগি বা তোফু রান্না করুন, নুডলসের সাথে চিংড়ি রান্না করুন যাতে এটি অতিরিক্ত রান্না করা হয় না এবং চিবানো হয় না। * পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্যগুলি বেস রেসিপিতে গণনা করা হয় - ডিম ছাড়া অন্য কোনও মাংস যোগ করা হয় না।পুষ্টি সম্পর্কিত তথ্য
ক্যালোরি:232কেসিএল,কার্বোহাইড্রেট:17ছ,প্রোটিন:9ছ,ফ্যাট:14ছ,সম্পৃক্ত চর্বি:7ছ,কোলেস্টেরল:163মিলিগ্রাম,সোডিয়াম:1501মিলিগ্রাম,পটাসিয়াম:322মিলিগ্রাম,ফাইবার:ঘছ,চিনি:12ছ,ভিটামিন এ:5345আইইউ,ভিটামিন সি:10.2মিলিগ্রাম,ক্যালসিয়াম:57মিলিগ্রাম,আয়রন:১.৫মিলিগ্রামপুষ্টিকর অস্বীকৃতি
লেখক: ব্রিটনি নজরদারি কোর্স:রাতের খাবার সিদ্ধ:থাই আপনি কি এটি তৈরি করেছেন?ট্যাগ নিবন্ধন করুন ফেসবুক এবং ইনস্টাগ্রামে এবং এটি হ্যাশট্যাগ #playpartyplan সুতরাং আমি আপনার তৈরি দেখতে পারেন!পরে এই সহজ প্যাড থাই রেসিপিটি এই পিনটি ভুলে যাবেন না!